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MishkiYaku ist mehr als Kaffee. MishkiYaku ist ein Stück Ecuadors.

colorful map of ecuador with hummingbirds and coffee

Die Essenz Ecuadors

Manche sagen, Ecuador sei das schönste Land der Welt. Wir können sagen, Ecuador liefert den besten Kaffee der Welt. Erkunden Sie dieses kleine, bezaubernde Land bei einer Tasse unseres Kaffeespezialität. Erleben Sie die Majestät der schneebedeckten Anden, die ungezügelte Lebendigkeit des Amazonas-Regenwaldes, die endlosen Weiten des Pazifischen Ozeans und die verträumten Galapagos-Inseln. Aus allen Regionen Ecuadors kommen unsere Kaffes. Sie sind so vielfältig, schmackhaft, aufregend und reich wie das Land selbst. Wir bringen ein Stück Ecuador direkt zu Ihnen nach Hause.

Unsere Kaffees

Über Uns

Wir hatten das Gefühl, dass unsere Heimat Deutschland, einen kleinen Kick benötigt. Wir hatten den Eindruck, dass es hier an Exotik im Kaffee fehlt und da mehr als die Hälfte unseres Teams aus Ecuador stammt, haben wir beschlossen, den Deutschen ein kleines Stück aus diesem kleinen, einzigartigen Land mitzubringen.

So entstand MishkiYaku. Wir konzentrieren uns auf Single-Origin-Spezialitätenkaffees aus allen Regionen Ecuadors. Wir wollen unseren Kunden zeigen, wie guter Kaffee schmecken sollte und wir wollen die fragile Artenvielfalt Ecuadors unterstützen.

Map of Ecuador

Kaffee und Nachhaltigkeit

Bei MishkiYaku hat Nachhaltigkeit Priorität. Eines unserer zentralen Anliegen ist es, ein Bewusstsein für die gesamte Kaffee-Lieferkette zu schaffen. Dies bringt den Landwirten mehr Wert und Nutzen, beeinflusst den Schutz der biologischen Vielfalt Ecuadors und schafft sinnvolle Erfahrungen für unsere Kunden, die unseren Kaffee in dem Wissen kaufen, dass sie damit einen Beitrag zu einer guten Sache leisten.

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Kaffee und Kolibris

MishkiYaku bedeutet "köstliches Wasser" und bezieht sich auf den zuckerhaltigen Nektar, den die Kolibris mit ihren langen, dünnen Schnäbeln aus kleinen Blütenkelchen schlürfen. Sie leben in fast allen Regionen Ecuadors. Sie sind so vielfältig wie das Land selbst und sind häufige Gäste der Kaffeeplantagen. Bedauerlicherweise sind diese kleinen Vögel, wie so viele andere Mitbewohner dieser Welt bedroht. Deshalb sind 5 Prozent unseres Gewinns für den Schutz der Kolibris in Ecuador bestimmt.

Mehr über "Das Quinde-Projekt"

Entdecken Sie mit uns die ecuadorianische Kaffeekultur und seine Artenvielfalt

Kaffee und Worte

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